标签:燕窝怎么炖最好

真伪辨别

如何炖煮出一碗好燕窝

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燕窝生活网mp3-play.com 发布于 2019-09-29

1.准备好燕窝及工具2.用纯净水浸泡4个小时左右3.泡发好的燕窝充分吸水后膨胀,燕角的部分也已经全部软了。4.按燕窝的纹理把燕窝撕开5.用准备好的漏勺反复冲洗一下燕窝,把小细毛洗掉。6.一些特别小的细毛如果介意的话可以用镊子再镊下。7.把燕...

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真伪辨别

燕窝的泡发时间及炖煮容器选择

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燕窝生活网mp3-play.com 发布于 2019-09-29

1. 泡发时间 通常屋燕的泡发时间在2-4小时,炖煮时间30分钟。而洞燕的泡发时间是屋燕的几倍长,需要18-24小时,因为比较耐炖,所以炖煮的时间也达到2-8小时。 2. 容器的选择 因为要考虑炖煮后营养的保留状况,一般采用专业的燕...

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